Lingens erster Wein"berg" steht im Garten des LWH und erfüllt gleich verschiedene Bildungszwecke: Er bringt das Kulturgut Wein den Emsländern näher, ist lebender Beweis für den Klimawandel, denn Weinanbau war vor einigen Jahren in diesen Breiten aus Temperaturgründen noch undenkbar, und schlägt einen biblischen Bogen - spielt Wein doch eine wichtige Rolle in so manchem Gleichnis.

An 50 Reben wachsen seit 2023 Trauben der Sorte Sauvignac. Drei Jahre später konnte dann der erste Wein gelesen werden. Betreut wird der Weinberg vom rheinhessischen Winzer Hermann Weber, entstanden ist er in Kooperation mit der Lingener Weinhandlung Willenbrock.