ich freue mich wenn Sie bereits die ersten Yogastunden in Ihrer Kita gestaltet haben und die Kinder sich gut auf das "Neue" einlassen konnten.
Wie versprochen - und mit herzlichen Grüßen von Greta - schicke ich Ihnen das Rezept vom Apfelmus-Dessert mit Zimt-Creme und karamellisierten Mandeln:
500-750 g Apfelmus
Folgende Zutaten miteinanander vermengen: 1 1/2 TL Zimt 600 g Quark 450 ml Sahne (steif geschlagen) 120 g Puderzucker 3 EL Vanilliezucker
300 g gehackte Mandeln 150 g braunen Zucker 3 EL Butte Butter erhitzen, Mandeln und brauen Zucker karamellisieren
Apfelmus und die Zimt-Creme abwechseln schichten und mit den karamellisierten Mandeln dekorieren.
Und danach einfach nur genießen :-)
Ich wünsche Ihnen ein ruhiges und besinnliches Weihnachtsfest und alles erdenklich Gute für das neue Jahr 2022! Es wäre schön, wenn wir Sie dann wieder im Ludwig-Windthorst-Haus begrüßen dürfen.
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